カドの料理教室vol.9 講師:カノウユミコ(野菜料理研究家)2/5(月)19:00-21:30

野菜料理研究家カノウユミコさんを迎えて、季節の野菜を素材丸ごと味わうレシピを実習します。今回は冬によく使う大根をお題に、3品つくります!実習の中で日々の生活に生かせる料理の技術、ヒントもたくさん登場します。初めての方も、参加できますので、お気軽にお問い合わせください。

日時2/5(月)19:00-21:30

参加費:3000円+1ドリンク(食事代込み)

持ち物:エプロン、まないた、包丁

実習メニュー

・大根カツ

・大根おろしの宝袋雪鍋

・大根のエスニック漬物

予約:hokancho4chomelounge.kado@gmail.comまたはカド店頭

(名前、連絡先、申し込み人数を教えてください)

奉還町4丁目ラウンジ・カド

岡山駅西口、奉還町4丁目を眺めながら、食べたり、飲んだり、見たり、話したり、歌ったりする場所。 ごはんとコーヒー、お酒とおつまみ。他にはレコードと本、古い地図。 イベントもある、カドのラウンジ。 - 奉還町4丁目ラウンジ・カド - 営業時間 |平日 11:00-14:00 18:00-22:00 土11:00-22:00 日11:00-19:00 定休 | 水曜日 木曜日

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